Cliente: Santa Helena
Ribeirão Preto ganha a primeira loja especializada em produtos de amendoim do Br

Amendoíssimo abre suas portas para a população da cidade neste sábado (3), no Novo Shopping

Neste sábado, 3 de dezembro, será inaugurada em Ribeirão Preto a primeira loja do Brasil especializada em produtos derivados do amendoim, a Amendoíssimo, localizada no Novo Shopping. Esta loja foi desenvolvida pela Santa Helena, maior indústria de confeitos à base da oleaginosa do país, e faz parte de um projeto que engloba a comemoração dos 70 anos da empresa, que ocorrerá em 2012, além de investimentos inéditos em expansão e capacidade produtiva.
A Amendoíssimo tem como objetivo principal auxiliar na criação de uma cultura de consumo de amendoim na população brasileira, pois, de acordo com um estudo realizado pelo Ibope, no ano passado, encomendado pela Abicab (Associação Brasileira da Indústria de Chocolate, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados), a população ainda consome o grão em poucos formatos, como paçoca prensada (28%), pé de moleque crocante (18%), amendoim salgado com e sem pele (30%) e amendoim japonês (14%). Em países como os Estados Unidos, China e Paraguai, o amendoim está fortemente presente na alimentação diária.
Outra constatação da pesquisa é que as pessoas ainda se confundem com os conceitos de gordura saturada e insaturada. O amendoim é rico em gorduras insaturadas, a chamada “gordura boa”, sendo que do total de óleo presente no grão, 82% são de insaturada. Além da presença desse lipídio – que traz como principais benefícios sua função antioxidante e de proteção cardiovascular –, o estudo mostra ainda pouco conhecimento por parte dos entrevistados sobre outros componentes benéficos da oleaginosa. O amendoim é altamente energético, rico em proteínas, vitaminas B3 e E, ômega 3 e 6, potássio, fósforo, magnésio, ácido fólico, zinco, ferro, cobre, cálcio, selênio e fibras alimentares, podendo ser considerado um alimento completo e funcional, se consumido em porções adequadas.
Ao facilitar o acesso do público a estas informações, a loja Amendoíssimo pretende tornar positiva a imagem da oleaginosa frente à opinião dos brasileiros, deixando claro que sua ingestão (desde que o produto apresente o selo que assegure sua procedência) é recomendável para a manutenção de um corpo saudável.
O segundo objetivo da Amendoíssimo é proporcionar ainda mais proximidade entre os produtos da Santa Helena e os consumidores de Ribeirão Preto, que, ao longo das últimas décadas, contribuíram para a consagração de marcas como Paçoquita, Pé de Moleque Crokatto, Mendorato, Crokíssimo, Grelhadito’s, Amindu’s e Troféu.
O projeto da Amendoíssimo levou três anos para sair do papel, e novas unidades poderão ser abertas futuramente. Nesta primeira loja, o mix será composto por 127 produtos doces, salgados e culinários provenientes das linhas fabricadas ou terceirizadas pela Santa Helena. Novos itens poderão ser incorporados ao portfólio
“A Santa Helena está passando por um momento muito especial, às vésperas de celebrar 70 anos de vida e concluindo um projeto ousado de expansão. A Amendoíssimo é parte deste bom momento, e estamos otimistas com o seu sucesso em Ribeirão Preto, cidade onde nascemos, crescemos e nos consolidamos como referência em alimentos de qualidade”, diz Renato Fechino, presidente da Santa Helena.

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